Baru saja kita masuk bulan suci Ramadan. Enak rasanya dapat menyantap makanan lezat dan minuman segar saat buka puasa. Nah, minuman segar yang sedang hits adalah es kelapa kopyor. Kini, bibit kelapa kopyor banyak dicari sebab tren konsumsi kelapa kopyor yang meningkat seiring waktu.
Bagaimana tidak,
kelezatan yang terkandung dalam daging buah kelapa kopyor sudah tak diragukan
lagi. Selain itu, daging kelapa kopyor memiliki banyak varian olahan yang tak
pernah bikin bosan. Kelapa tak hanya bisa disajikan sebagai olahan minuman.
Lebih dari itu, buah satu ini bisa menjadi campuran pada kue ataupun jenis
masakan lainnya.
Bagian dalam
kelapa kopyor tampak bergumpal, berantakan, dan seperti tercampur aduk. Selain
itu, ciri kelainan pada kelap kaopyoradalah daging buah yang empuk dan terkupas
dari tempurungnya. Kandungan air dalam buah kelapa kopyor cenderung lebih
sedikit dibanding kelapa normal. Begitupun dalam hal rasa dan aroma kelapa
kopyor punya ciri khas tersendiri.
Namun, tak hanya
rasa saja yang jadi keunggulan buah satu ini. Khususnya buah kelapa kopyor ternyata
punya khasiat yang baik untuk tubuh dan kesehatan. Memang tak salah lagi kalau
kelapa punya julukan pohon kehidupan. Hal ini dikarenakan dari batang, sabut,
buah, tempurung, hingga daunnya yang sudah kering bisa dimanfaatkan oleh
manusia.
Rasa yang mantap
dan khasiat yang banyak membuat kelapa menjadi primadona di pasar. Buahnya
banyak dicari. Sampai-sampai pasokan buah dari kebun menjadi kekurangan.
Permintaan buah kelapa untuk industri
besar pun cukup tinggi. Begitu pun permintaan di kalangan pedagang es buah.
Dalam artikel ini
kita akan mengulas sedikit perihal cara pengolahan kelapa kopyor sehingga dapat
menjadi kudapan yang lezat dan menyegarkan. Ini bisa menjadi pilihan bagi Anda
yang bingung berbuka puasa dengan menu apa. Percayalah bahwa olahan buah kelapa
tidak akan mengecewakan lidah Anda.
Untuk
membuat es kelapa kopyor
tidaklah sulit. Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah Anda
seperti gula, susu kental manis, es, dan sirup. Semua bahan itu dicampur dalam
wadah dengan takaran sesuai selera. Setelah itu, masukkan daging kelapa kopyor.
Es kelapa kopyor pun siap untuk dinikmati.
Khasiat Kelapa
Kopyor
Namun, kelapa
kopyor tak hanya bisa dimanfaatkan sebagai hidangan es saja. Banyak yang bisa
diolah dari buah satu ini. Anda bisa membuat kue kelapa dan lain sebagainya.
Tetapi, di balik
itu semua ternyata ternyata tersimpat khasiat yang dimiliki oleh buah satu ini.
Kelapa kopyor tak
hanya lezat dinikmati. Buah satu ini memiliki kandungan nutrisi yang terdiri
dari karbohidrat, protein, lemak, calsium, dan lain sebagainya. Air pada kelapa
kopyor mengandung sukrosa. Nutrisi itu sangat mudah larut dalam tubuh sehingga
dapat diubah menjadi energi. Jadi, tak heran bila banyak orang yang mengonsumsi
air kelapa untuk mengembalikan energi tubuh.
Beberapa manfaat
yang bisa kita dapat setelah mengonsumsi kelapa adalah sebagai berikut:
1. Air kelapa memiliki efek isotonik yang menyegarkan
tubuh. Anda bisa mencampurkan air kelapa, daging kelapa, dengan tambahan
sedikit gula dan es batu untuk mengonsumsinya. Minuman segar tersebut sangat
cocok dikonsumsi pada waktu matahari sedag terik dan panas.
2. Campuran air kelapa muda dengan air perasan jeruk
nipis dipercaya dapat menjadi obat demam berdarah. Anda bisa meminumnya secara
teratur beberapa kali sehari. Kelapa kopyor dapat membantu pemulihan demam
berdarah.
3.
Mencampurkan air kelapa dengan sari jeruk juga
dapat menobati cacingan pada anak.
4.
Daging kelapa kopyor dipercaya sebagai obat
kejantanan. Ada ramuan dari madura yang memanfaatkan kelapa kopyor untuk obat
bagi laki-laki perkasa. Sebuah amuan yang dapat meningkatkan gairah seksual.
Ramuan tersebut dibikin dari sebutir kelapa kopyor, sebotol minuman bersoda,
dan campuran 3 sendok makan susu kental serta sesendok madu. Setelah minum
ramuan itu, konon pasangan suami istri tidak akan mudah capek.
Selain beberapa
khasiat itu, kelapa kopyor ternyata memiliki manfaat sebagai obat detoksifikasi
alami. Telah menjadi rahasia umum apabila air kelapa adalah penetralisir racun
alami yang ampuh. Begitupun kelapa kopyor, buah ini dapat menjadi piranti untuk
membuang zat-zat kimia beracun yang bersarang di dalam tubuh manusia. Dan dalam
beberapa artikel, kelapa kopyor konon dapat mengendalikan penyakit diabetes.
Kelapa kopyor
juga bermanfaat bagi kecantikan. Kandungan yang ada di dalamnya dapat mencegah
penuaan dini. Antioksidan yang tinggi di dalam kelapa kopyor dapat menghambat
penuaan sel-sel pada kulit. Artinya, dengan rutin meminum air kelapa, Anda bisa
terlihat awet muda. Diimbangi dengan asupan vitamin dan nutrisi yang lain, Anda
bisa menggunakan kelapa kopyor sebagai tambahan nutrisi bagi peremajaan kulit.
Begitulah, banyak sekali khasiat yang dikandung buah satu ini.
Memulai
Budidaya Kelapa Kopyor
Dengan kelezatan
dan khasiat yang dikandung, kelapa kopyor benar-benar diburu di pasaran.
Kebutuhan akan buah kelapa ini meningkat ketika memasuki bulan Ramadan. Ini
adalah waktu yang tepat untuk memulai budidaya kelapa kopyor. Bagaimanapun,
seringkali pola pasar di Indonesia menguntungkan bagi pembudidaya kelapa
kopyor. Tak banyak yang budidaya, tapi permintaan selalau tinggi. Itulah.
Jika Anda tertarik untuk memulai menjadi pembudidaya kelapa kopyor, Vista
Agro siap membantu menyediakan bibit kelapa kopyor unggulan yang
terpercaya. Bibit kelapa kopyor unggul sangat berpengaruh pada hasil panen yang
lebih optimal. Jika Anda berlokasi di sekitar Jogja, Anda bisa dapat langsung
ke tempat kami di Dusun Rejek Lor, RT 02/ RW 24, Desa Tirtoadi, Kecamatan
Mlati, Kabupaten Sleman. Kami juga bisa dihubungi di nomor WhatsApp (WA):
082136461851
Tidak ada komentar:
Posting Komentar