Karakteristik Kelapa Kopyor
Kelapa kopyor cukup dikenal di masyarakat sebagai salah satu
bahan campuran minuman dingin yang lezat. Kelapa kopyor bernilai ekonomis
tinggi karena empat kali lipat dari harga kelapa biasa. Bila kelapa biasa
dihargai 5 ribu per butir, kelapa kopyor bisa mencapai 40 ribu per butirnya. Tergantung
ukuran dan situasi kondisi.
Bahan Baku Es krim
Selain bahan minuman, kelapa kopyor juga digunakan untuk
bahan pembuatan kembang gula, roti, es shanghai, es krim dan bahan asinan. Kelapa
kopyor genjah mulai produktif di usia empat tahunan. Di umur tersebut, dia
mulai belajar berbuah.
Bila dibandingkan dengan kelapa muda, kelapa kopyor
mempunyai kadar lemak yang cukup tinggi, yaitu 12 persen. Oleh karena itu,
kelapa kopyor yang sudah dibuka cepat sekali jadi tengik atau busuk. Dalam waktu
kira kira 10 jam, kelapa kopyor sudah rusak atau tengik. , sedangkan kelapa
muda yang kandungan lemaknya kecil (0,9%) lebih tahan terhadap ketengikan.
Dalam keadaan tertutup masih utuh dalam tempurung kelapa
kopyor hanya dapat tahan kurang daritujuh hari. Kelapa kopyor dapat dibedakan
dengan kelapa biasa dengan cara sederhana, yaitu dengan menguncang
guncangkannya. Kalau terasa ada benda padat (kopyor)di dalam air kelapa itu
menandakan bahwa kelapa tersebut adalah kelapa kopyor.
Selain bahan minuman, kelapa kopyor juga digunakan untuk bahan pembuatan kembang gula, roti, es shanghai, es krim dan bahan asinan. Kelapa kopyor genjah mulai produktif di usia empat tahunan. Di umur tersebut, dia mulai belajar berbuah.
Daerah penghasil kelapa kopyor adalah Pati Jawa Tengah,
Lumajang Jawa Timur, Lombok, Sumatera Utara, dan sebagian Lampung. Kelapa
genjah kopyor Pati masih menjadi rujukan kelapa kopyor di Indonesia, mengingat
di sana selama bertahun tahun menghasilkan ribuan kelapa kopyor yang dikirim ke
berbagai daerah seperti Jakarta, Surabaya, Semarang, Solo, Tangerang, Bandung,
dan lain sebagainya.
Investasi Menguntungkan Menanam Bibit Kelapa Kopyor
Menanam bibit kelapa kopyor adalah investasi jangka panjang
yang bisa anda pertimbangkan. Menanam bibit kelapa kopyor adalah langkah yang
tepat untuk menjadi kaya secara elegan. Kelapa kopyor bernilai ekonomis karena
memiliki nilai jual lebih tinggi dibanding kelapa biasa. Enaknya, pohon kelapa
kopyor bisa berbuah sepanjang tahun setelah dia mulai produktif. Setiap 35 hari
sekali kita bisa memanen buah kelapa kopyor
test
BalasHapusada yang bisa dibantu gan? kami sedia bibit kelapa kopyor
HapusBibit kelapa kopyor nya joss
BalasHapussiap. monggo diorder gan. siap kirim kirim kok
HapusJoss gan, alamatnya mana gan?
BalasHapusVista agromedia dusun rajek lor tirtoadi mlati sleman jogja.disini sentra berbagai bibit tanaman, bibit kelapa kopyor, bibit jahe merah, bibit kelapa genjah entok, dll
HapusHarga per batang berapa gan? Bisa kirim ke Pekalongan gak? Makasih
BalasHapusharga bibit sesuai jumlah order gan. harga ecer 35000 per batang prangko jogja. beli banyak bisa kurang. kirim ke pekalongan bisa
Hapus